Zamrażalnik, ale: zamrażarka

Zamrażalnik i zamrażarka to dwa podobne do siebie wyrazy będące nazwami urządzeń chłodniczych.

Oprócz odmiennych znaczeń charakteryzują się tym, że pierwszy zapisujemy w zakończeniu przez -l, a drugi przez -r. Nie wolno więc tej uzasadnionej ortografii omawianych słów mylić i pisać zamrażarnik (jak piekarnik) lub zamrażalka (jak pralka). Pamiętajcie, że jest zamrażalnik, ale: zamrażarka!

Jak łatwo odgadnąć, obydwa rzeczowniki pochodzą od czasownika zamrażać, tylko że forma zamrażalnik utworzona została za pomocą przyrostka -nik, a właściwie jego wersji rozszerzonej z –l (zamraża– + –lnik), a forma zamrażarka za pomocą przyrostka -ka (zamrażar– + -ka).

Zamrażalnik i zamrażarka mają odmienne znaczenie.

Zamrażalnik to ‘część lodówki (zwykle mniejsza, górna), do której wkłada się produkty spożywcze, by je zamrozić i – już jako zamrożone – dłużej przechowywać’.

Wiadomo, że sama lodówka jedynie chłodzi, dlatego nazywa się ją często chłodziarką. Właśnie takiego określenia (chłodziarka) używają producenci i handlowcy.

Jednak produkuje się także urządzenie zwane chłodziarkozamrażarką (pisze się to łącznie, a nie z dywizem – chłodziarko-zamrażarka; vide: Wielki słownik ortograficzny PWN pod redakcją Edwarda Polańskiego, Warszawa 2010, s. 109).

Z kolei zamrażarka to osobne ‘urządzenie, które wyłącznie mrozi produkty spożywcze’. Bywa zazwyczaj dużych rozmiarów. Produkuje się duże zamrażarki skrzyniowe, otwierane od góry, o pojemności 100-500 l, oraz zamrażarki nieco mniejsze (ok. 70-270 l), szufladowe (przypominające chłodziarki) z tzw. przedziałami mrożącymi, co pozwala segregować mrożone produkty.

Pan Literka